பொன்னி அரிசி / பொன்னி அரிசி / பொன்னி அரிசி - 1 கிலோ

• பொன்னி அரிசியில் நார்ச்சத்து அதிகம். தஞ்சாவூர் பொன்னி அரிசி பசையில்லாதது.

• பொன்னி பாலிஷ் செய்யப்படாத அரிசி குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ்.

• பொன்னி அரிசி கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கும். பொன்னி அரிசியில் அதிக ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன.

• பொன்னி அரிசி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அதிக நன்மை பயக்கும்.

• தஞ்சாவூர் பொன்னி ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உதவுகிறது. மேலும் இது தனித்துவமான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது.

• இந்தத் தயாரிப்பு திரும்பப்பெற முடியாதது

பொன்னி அரிசி தஞ்சாவூர் டெல்டாவில் பயிரிடப்படும் பாரம்பரிய நெல் வகையாகும். தமிழ் இலக்கியத்தில் காவேரி ஆறு 'பொன்னி' என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. நெல் பெரும்பாலும் நகரங்களில் காவேரியின் கரையோரங்களில் பயிரிடப்படுகிறது. புரதச்சத்து நிறைந்த பொன்னி அரிசி, சைவ உணவு உண்பவர்களும் பொன்னியை தங்கள் புரத வலிமைக்காக சாப்பிடுகிறார்கள். பொன்னி அரிசி வயிற்று உபாதைகளுக்கு நல்ல உணவாகும், மேலும் பொன்னி அரிசி எல்லா வயதினருக்கும் ஏற்றது. தஞ்சாவூர் பொன்னி அரிசியின் நன்மைகள் எளிதில் ஜீரணமாகும்.

தேவையான பொருட்கள்

பொன்னி பச்சை அரிசி

முக்கிய வார்த்தைகள்

பொன்னி அரிசி, பச்சரிசி, பொன்னி அரிசி

தஞ்சை ஆர்கானிக்ஸ்,

தமிழ்நாடு