Zoom
விளக்கம்
- பனம் கல்கண்டம் பனகல்கண்டு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது
- ஆங்கிலத்தில் பாம் சுகர் மிட்டாய் மற்றும் ராக் மிட்டாய்
- சாற்றைத் தட்டுவதன் மூலம் கட்டி சர்க்கரை தயாரிக்கப்படுகிறது
- பிறகு பனை மரத்தின் மஞ்சரி.
- இந்த தயாரிப்பு திரும்பப்பெற முடியாதது.
பனை சர்க்கரை/பனம் கல்கண்டம் என்பது பனை மரத்தின் பூ மொட்டுகளில் இருக்கும் சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது இயற்கை சர்க்கரை என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது குறைந்தபட்ச செயலாக்கத்தை உள்ளடக்கியது மற்றும் இரசாயனங்கள் பயன்படுத்தப்படவில்லை.
வீணா தயாரிப்புகள்,
கோவை,
தமிழ்நாடு
விமர்சனங்கள்
எனது விருப்பப்பட்டியல்
விருப்பப்பட்டியல் காலியாக உள்ளது.
ஒப்பிடு
வணிக கூடை
