Description
- ஜாதிகாய் பல பாரம்பரிய மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மசாலா.
- ஜாதிக்காய் மற்றும் மாங்காய் இரண்டிலும் கால்சியம், பொட்டாசியம், தாமிரம், மாங்கனீஸ் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
- பொட்டாசியம் இதய துடிப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
- ஜாதிகாயில் வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, நியாசின் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் நிறைந்துள்ளன.
- இந்த தயாரிப்பு திரும்பப்பெற முடியாதது.
ஜாதிக்காய் பல பாரம்பரிய மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மசாலா, ஜாதிக்காய் மற்றும் மாஸ் இரண்டும் கால்சியம், பொட்டாசியம், தாமிரம், மாங்கனீசு போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. பொட்டாசியம் இதய துடிப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. a,நியாசின் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள்.
வீணை தயாரிப்புகள்,
கோவை,
தமிழ்நாடு.