Description
- நெல்லிக்காய் பொடி சத்துக்களின் ஆற்றல் மிக்கது.
- இதில் வைட்டமின் சி, கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது.
- இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை இயற்கையாக அதிகரிக்க உதவுகிறது.
- தேவையான பொருட்கள்: ஆம்லா (எம்பிலிகா அஃபிசினாலிஸ்).
- இந்த தயாரிப்பு திரும்பப்பெற முடியாதது.
இந்திய நெல்லிக்காய், உள்ளூரில் ஆம்லா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழங்களுக்கு பிரபலமான ஒரு மரமாகும். ஆயுர்வேதத்தின் பண்டைய இந்திய மருத்துவ நடைமுறையில் இது ஒரு பொதுவான மூலப்பொருளாக இருந்து வருகிறது. இது வைட்டமின் சி இன் சக்திவாய்ந்த மூலமாகும், மேலும் இரும்பு மற்றும் கால்சியம் உள்ளது. இது மிகவும் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்தது என்பதால், இது ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள மக்களிடையே விருப்பமானதாக மாறியுள்ளது. ஆம்லா உண்மையில் ஒரு சூப்பர்ஃப்ரூட் ஆகும். இது ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிறைந்துள்ளது, அவை செல் சேதத்தை குறைக்கும் திறன் கொண்டவை. இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் விளைவுகளை குறைக்கிறது, இதனால் வயதான செயல்முறையை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகிறது.
வீணை தயாரிப்புகள்,
கோவை,
தமிழ்நாடு.