விளக்கம்
இது சைவ தயாரிப்பு.
• பாஸ்மதி என்ற பெயரே இந்தி வார்த்தைகளான பாஸ் மற்றும் மதி என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது, அதாவது 'நறுமணம் நிறைந்தது'.
• நமது ஆர்கானிக் பாஸ்மதி அரிசி அந்த பெயருக்கு ஏற்றது.
• குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து, இந்த அரிசி எளிதில் செரிமானமாகும்.
• பசையம் இல்லாத, இந்த பாஸ்மதி வழக்கமான உணவை அரச உணவு போல் ஆக்குகிறது.
• இந்தத் தயாரிப்பைத் திரும்பப் பெற முடியாது.
பாஸ்மதி என்ற பெயரே இந்தி வார்த்தைகளான பாஸ் மற்றும் மதி என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது, அதாவது 'நறுமணம் நிறைந்தது'. நமது ஆர்கானிக் பாஸ்மதி அரிசி அந்த பெயருக்கு ஏற்ப வாழ்கிறது. நீளமான மற்றும் மெல்லிய, நறுமணமுள்ள இந்த முத்து தானியங்கள் இமயமலையின் அடிவாரத்தில் உள்ள உத்தரகாண்டில் இருந்து பெறப்படுகின்றன. இந்த புகழ்பெற்ற டேராடூன் பாஸ்மதி வாசனை மற்றும் சுவையில் தனித்துவமானது மற்றும் பிலாஃப்கள், பிரியாணிகள் அல்லது வெறுமனே வேகவைத்து ஒரு சரியான வீட்டில் சமைத்த உணவுக்காக பயன்படுத்தலாம்.
உங்கள் பாசுமதியை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.எங்கள் ஆர்கானிக் பாஸ்மதி அரிசியில் இயற்கையாகவே அதிக அமிலோஸ் உள்ளது, இது அதன் நீண்ட மெல்லிய தானியங்கள் வீங்கியதாகவும், சமைத்த பிறகு தனித்தனியாகவும் இருக்கும். குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து, இந்த அரிசி எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது. வயிற்றுக் கோளாறுகள், அமிலத்தன்மை மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றிலிருந்து மீண்டு வருபவர்களுக்கு இது ஒரு உடனடி ஆற்றல் மூலமாகும். பசையம் இல்லாத இந்த பாஸ்மதி வழக்கமான உணவை அரச உணவாக மாற்றுகிறது.
பிராகிருதிக் ஆர்கானிக்ஸ்,
மகாராஷ்டிரா,
இந்தியா.
விமர்சனங்கள்
எனது விருப்பப்பட்டியல்
விருப்பப்பட்டியல் காலியாக உள்ளது.