Description
•நக்ஷத்ரா இரும்பு தோசை கல்லு தவா வளைந்த விளிம்பு, தடிமன்: 8 மிமீ, எடை: 5.5 கிலோ, டையம் : 13 இன்ச் முற்றிலும் கையால் தயாரிக்கப்பட்டது, எந்த இரசாயன பூச்சும் இல்லாமல் முன் சிகிச்சை தவாஸ் & நான்-ஸ்டிக் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
தமிழ்நாட்டின் கிராமப்புற கைவினைஞர்களால் தயாரிக்கப்படும் பாரம்பரிய சமையல் பாத்திரங்கள், தலைமுறை தலைமுறையாக இந்த தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதில் பெயர் பெற்ற தவ நீண்ட காலத்திற்கு வெப்பத்தை தக்கவைத்து, மிருதுவாக நிறைய செய்யும் போது ஆற்றலைச் சேமிக்க உதவுகிறது.
நக்ஷத்ரா இரும்பு தோசை கல்லு தவா என்பது தமிழ்நாட்டின் கிராமப்புறங்களில் உள்ள கைவினைஞர்களின் ஒரு சிறிய சமூகத்தின் சிறப்பு. ஒருமுறை இந்த தவஸ் தயாரிப்பில் பெயர் பெற்ற கலை வடிவம், ஒட்டாத சமையல் பாத்திரங்களின் அறிமுகத்துடன் மெதுவாக அழிந்து வருகிறது. இந்தத் தயாரிப்புகளை தலைமுறைகளாகத் தயாரித்து வரும் இந்தக் கைவினைஞர்களிடமிருந்து நேரடியாகக் கொண்டு வருகிறோம். முற்றிலும் கையால் தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் எரிவாயு பர்னரில் உடனடி பயன்பாட்டிற்காக முன்கூட்டியே சிகிச்சையளிக்கப்பட்டது.
நக்ஷத்ரா டிரேடர்ஸ்,
புதுக்கோட்டை,
தமிழ்நாடு.