விளக்கம்
• நடுத்தர அளவு
• கையால்
• 8*6*3 அங்குலம்
• கருப்பு கல்
மைனாக்ஷா அரக்கல்லு, கை கிரைண்டர்-கச்சிதமான அம்மிக்கல்லு அல்லது அரைக்கற்கள் முதன்மையாக ஈரமான மசாலா, காய்கறிகள், தேங்காய் போன்ற பொருட்களை அரைத்து ஒரு பேஸ்ட்டைப் பெறப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பின்னர் இது சுவையான உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நக்ஷா அரைக்கும் கற்கள் அல்லது அம்மிக்கல்லு ஒரு பெரிய செவ்வகக் கல்லுடன் வருகிறது, அதில் மசாலாப் பொருட்கள் வைக்கப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு ஓவல் வடிவ உருட்டல் கல் மசாலாப் பொருட்களை முன்னோக்கி மற்றும் பின்னோக்கி நகர்த்துவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கைகளைப் பயன்படுத்தாமல் மசாலாப் பொருள்களை இழுக்கக் கல்லைப் பயன்படுத்துவதை உறுதி செய்வதே எங்களுக்குத் தந்திரமான பகுதியாகும்.
நக்ஷத்ரா டிரேடர்ஸ்,
புதுக்கோட்டை,
தமிழ்நாடு.
விமர்சனங்கள்
எனது விருப்பப்பட்டியல்
விருப்பப்பட்டியல் காலியாக உள்ளது.