குழம்பு மிளகாய்த்தூள்
Preparation: துவரம்பருப்பை வேக விட்டு அதனுடன் தேவையான காய்கறிகளை வேகவிடவும். பெண் 2 ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் விட்டு கடுகு, வெந்தயம் தாளித்து நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி வதக்கி சிறிது புளி தண்ணீர்விட்டு 2 ஸ்பூன் சுகாடயட் குழம்பு மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து கொதிக்கவிட்டு கருவேப்பிலை மல்லி சேர்த்து இறக்கவும்,
காரக்குழம்பும் செய்யலாம்.